Ce que l'on vient chercher
- Matera, ses sassi, sa casa grotta et ses églises rupestres creusées dans le calcaire
- Monte Sant’Angelo, son sanctuaire dédié à l’archange Saint-Michel et le quartier Junno
- Bari, Trani et Castel del Monte, entre roman apulien, ports et héritage souabe
- Alberobello et les trulli, puis les grottes de Castellana et leurs formations karstiques
- Ostuni, une ferme d’huile d’olive et un dîner dans une masseria autour de produits locaux
- Lecce, Brindisi et Otrante, sur les traces de la lumière et des pierres du Salento
Quelques repères
- Pays
- Italie
- Durée
- 8 jours
- Étapes
- Bari, Matera, Monte Sant’Angelo, Trani, Alberobello, Ostuni, Brindisi, Lecce et Otrante
- Style
- Circuit accompagné
- Transport
- Bus climatisé, avec transferts aéroport
- Rythme
- Patrimoine, villages, gastronomie et routes des Pouilles
- Départ
- Bari, retour depuis Brindisi
De Bari à Brindisi par Matera, Alberobello, Ostuni et Lecce, un circuit de huit jours entre sassi, trulli, cathédrales romanes, villages blancs et rivages de l’Adriatique.
Ce circuit traverse les Pouilles du nord au sud, avec deux échappées qui donnent au parcours sa profondeur : Matera et ses sassi, en Basilicate, puis le promontoire du Gargano avec Monte Sant’Angelo. Bari, Trani, Castel del Monte, Alberobello, Ostuni, Brindisi, Lecce et Otrante composent une lecture progressive de l’Italie méridionale, entre architecture, patrimoine religieux, huile d’olive et tables de masseria. Le voyage est accompagné, les étapes sont organisées en bus et les nuits se répartissent entre Bisceglie, Alberobello et Lecce.
Suggestion de 8 jours à partir de 1 499 €
selon la date, la formule, les vols et les prestations confirmées
Le programme
Jour 1
Bari et Bisceglie, première nuit dans les Pouilles
Envol vers Bari, transfert vers la région de Bisceglie et installation à l’hôtel. Le dîner ouvre le circuit, qui s’installe pour quatre nuits dans cette partie septentrionale des Pouilles.
Jour 2
Altamura et Matera, des villages de la Murgia aux sassi
La route traverse le parc national de la Haute Murgia jusqu’à Altamura, avant de rejoindre Matera, en Basilicate. Les sassi, habitations creusées dans la roche calcaire, se découvrent avec une casa grotta, l’église rupestre Santa Lucia alle Malve et la cathédrale. Retour à Bisceglie pour le dîner et la nuit.
Jour 3
Siponto, Monte Sant’Angelo et Trani, la pierre sacrée du Gargano
À Siponto, la visite de l’Abbazia di San Leonardo di Noblac ouvre la journée. Le parcours monte ensuite à Monte Sant’Angelo, entre sanctuaire de Saint-Michel, baptistère médiéval dit tombe des Rotari, Santa Maria Maggiore et ruelles blanchies du quartier Junno. Après Manfredonia et son château, la route rejoint Trani, sa cathédrale romane et son château en bord de mer. Retour à Bisceglie.
Jour 4
Bari et Castel del Monte, deux visages du pouvoir
Bari se découvre autour de la basilique San Nicola et des ruelles du centre historique, avec une dégustation de produits typiques apuliens. Le parcours gagne ensuite Castel del Monte, construit sous Frédéric II au sommet des Murges, avant le retour à Bisceglie.
Jour 5
Putignano, les grottes de Castellana et les trulli d’Alberobello
La route rejoint Alberobello, dont les trulli aux toits coniques sont inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO. Après la promenade dans la zone monumentale, les grottes de Castellana révèlent la galerie de la Grave et ses formations karstiques. Le dîner est servi dans une masseria autour de plats typiques des Pouilles. Nuit dans la région d’Alberobello.
Jour 6
Ostuni, Brindisi et Lecce, vers le Salento
Un arrêt dans une ferme agricole permet de découvrir la production d’huile d’olive et de la déguster. Ostuni se parcourt ensuite dans la blancheur de son centre médiéval, avec une visite de la cathédrale. La route poursuit vers Brindisi et son histoire de port d’embarquement vers la Terre sainte, puis Lecce, où l’arrivée est prévue en fin de soirée. Installation pour deux nuits.
Jour 7
Lecce et Otrante, l’élégance baroque face à l’Adriatique
La visite de Lecce révèle la cathédrale, la place Sant’Oronzo et les façades baroques du centre historique. L’après-midi, Otrante ouvre sur l’extrême pointe orientale de l’Italie, entre château aragonais, vieille ville, cathédrale et crypte. Retour à Lecce pour le dîner et la nuit.
Jour 8
Lecce et Brindisi, dernier matin avant le retour
Temps libre à Lecce et déjeuner libre jusqu’au transfert vers l’aéroport de Brindisi. Envol pour Paris et fin du voyage.
Ce que Le Carré des As prend en charge
Nous nous chargeons de ce qui relie les étapes du voyage : réservations, transferts, hébergements, visites et demandes particulières.
Cette suggestion s'ajuste dans sa durée, son itinéraire ou le choix des adresses, pour composer le voyage qui vous ressemble.
Puis, une fois le voyage commencé, un interlocuteur reste joignable pendant toute sa durée.
Pendant votre voyage en Italie
- Conciergerie francophone
- Assistance 24 h/24
- Prise en charge de la contribution carbone du voyage
Informations complémentaires
Calendrier du programme
La fiche source indique que les informations détaillées correspondent aux départs 2027. Pour un départ en 2026, le programme applicable doit être vérifié dans la fiche correspondante avant la réservation.
Rythme et transport
Le circuit est prévu pour 3 à 40 participants, à partir de 12 ans. Les déplacements s’effectuent en bus climatisé avec un guide francophone. Les départs sont annoncés comme garantis ; l’ordre des visites peut être ajusté pour des raisons locales, sans modifier les étapes prévues.
Hébergements et repas
Les nuits sont prévues dans des hôtels 4 étoiles selon les normes locales, en chambre double : quatre nuits dans la région de Bisceglie, une nuit dans la région d’Alberobello et deux nuits dans la région de Lecce. La demi-pension est incluse selon le programme ; les déjeuners restent libres.
Taxes de séjour
Une taxe de séjour peut être demandée directement sur place. La fiche source indique à titre indicatif environ 2 € par jour et par personne à Alberobello et 4 € par nuit et par personne à Lecce ; ces montants doivent être vérifiés selon la date et la réglementation locale.
Formalités
Une carte nationale d’identité ou un passeport en cours de validité est obligatoire. Les ressortissants hors Union européenne doivent consulter leur ambassade ou leur consulat avant le départ.
À votre manière
Ce circuit convient aux voyageurs qui souhaitent une première lecture structurée des Pouilles, avec un accompagnement francophone et des bases hôtelières fixes. Pour ralentir le rythme, prolonger les nuits dans les villages blancs ou privilégier les adresses de caractère, un itinéraire sur mesure permettra d’ouvrir davantage les journées.

Belgique et Pays-Bas5 jours
La Belgique et les Pays-Bas, au fil des canaux et des tulipes

Afrique du Sud11 à 12 jours
